Толстолобик в мультиварке

30 мин. время подготовки

30 мин. время приготовления

Порций: 8

Очень вкусно для гарнира рис

Ингредиетны

2 кг. чищеного толстолобика
1 шт. луковица большая
1 шт. морковка большая
200 мл. воды
1 ст.л. сахара
2 ст.л. соевого соуса
2 ст.л. томатной пасты
6 шт. лаврового листа
8 шт. душистого перца
соль по вкусу
2 ст.л. масла подсолнечного

Метод приготовления

Толстолобик очистить и выпотрошить, порезать на кусочки примерно 3 см. и каждый кусочек разрезать вдоль хребта. Голова нам не нужна.
На дно чаши мультиварки наливаем масло.
Лук режим полукольцами и выкладываем в мультиварку.
Сверху на лук кладем кусочки рыбы.
Морковь режим колечками и выкладываем равномерно на рыбу.
Делаем соус в воду добавляем томатную пасту и соевый соус, сахар все хорошо перемешать и залить рыбу.
Выложить лавровый лист и душистый перец.
Посолить по вкусу.
В мультиварке включаем режим тушения на 30 минут.