Тилапия с сырной корочкой

Метод приготовления

1. Рыбу солим, перчим.

2. Выкладываем рыбку на фольгу на противень и запекаем в духовке с двух сторон по 4 минут при 180 градусах.

3. Сливочное масло растопить.

4. Добавляем сыр натертый на мелкой терке, сок лимона, базилик, майонез.

5. Лук режим блендером либо трем на средней терке.

6. Все перемешать и намазать рыбку.

7. Запекать рыбку до золотистой корочки.