Сырный суп

Метод приготовления

1. Картошку режим кубиками и варим до полу готовности.

2. Морковь трем на крупной терке.

3. Лук режим кубиками.

4. Морковь и лук пассивируем и добавляем к картошке.

5. Добавляем перец, лавровый лист.

6. Плавленые сырки режим кубиками и добавляем к картошке.

7. Когда сырок расплавиться посолить суп.

8. Можно добавить зелень и чеснок пропущенный через пресс.

9. К супу подходят гренки.