Стейки с пармезаном
Стейки с пармезаном
время подготовки
время приготовления
Порций: 8
Мяско получается очень сочным.
Ингредиетны
4 шт. стейка
150 г. пармезана
300 г. сметаны
зелень
150 г. пармезана
300 г. сметаны
зелень
Метод приготовления
Стейки посолить поперчить и обжарить до золотистой корочки на сковородке с небольшим количеством масла.
Пармезан натереть на мелкой терке.
Смешиваем пармезан и сметану, зелень и хорошо перемешиваем.
Стейки выкладываем на противень и смазываем соусом.
Запекаем в разогретой духовке при 200 градусах, 30 минут до золотистой корочки.
