Шарлотка

Метод приготовления

1. Яйца взбиваем в пышную пену.

2. Струйкой добавляем сахар.

3. Добавляем муку и все хорошо перемешиваем.

4. Яблоки режим тонкими дольками.

5. Половину теста выливаем в форму и выкладываем яблоки заливаем оставшимся тестом.

6. Форму застилаем бумагой либо смазываем маслом и посыпаем мукой.

7. Ставим в духовку на 30-40 минут при 190 градусах.