Помидоры маринованные

Метод приготовления

1. Помидоры помыть и каждый помидор наколоть вилкой крест на крест.

2. Помидоры, перец, лавровый лист укладываем в стерилизованную банку и заливаем кипятком.

3. Оставляем помидоры минут на 20.

4. Сливаем воду и делаем рассол.

5. В воду добавляем сахар, соль, уксус и кипятим.

6. Помидоры заливаем рассолом и закатываем крышкой.

7. Переворачиваем и накрываем.