Огурцы малосольные

Огурцы малосольные

24ч. 0 мин. время подготовки

2ч. 0 мин. время приготовления

Порций: 1 литр

Огурчики получаются хрустящие.

Ингредиетны

огурцы
зонтики укропа
листья хрена
3-4 зубчика чеснока
3-4 горошины душистого перца

Для рассола на

1 литр воды
2 ст.л. соли
1 ч.л. сахара

Метод приготовления

Огурцы помыть и отрезать попки, залить холодной водой и дать постоять 2 часа.
В банку кладем укроп, перец, чеснок и огурцы.
Готовим рассол: в воду кладем соль, сахар и доводим до кипения.
Огурцы заливаем горячим рассолом, прикрываем крышкой и оставляем на сутки

Быстрый поиск рецепта

Смотреть другие рецепты