Огуречный салатик на зиму

Метод приготовления

1. Огурцы режим колечками либо полукольцами.

2. Лук режим полукольцами.

3. Укроп мелко крошим.

4. Все смешиваем в большой кастрюле и добавляем остальные ингредиенты.

5. Оставляем наш салат мариноваться на 3,5 часа.

6. По истечении времени ставим наш салат на огонь и доводим до кипения.

7. Варим 5 минут не больше (т.к. будут мягкими) огурцы меняют цвет.

8. Кладем в стерилизованные банки и закатываем крышками, переворачиваем.