Куриный суп
Куриный суп
время подготовки
время приготовления
Порций: 6

Ингредиетны
Метод приготовления
Растопите масло в большой кастрюле на среднем огне и слегка обжарьте лук, сельдерей и морковь, до полу готовности.
Добавьте муку и варите в течение 2 минут. Добавить куриный бульон и доведите смесь до кипения, слегка помешивая. Добавьте, по вкусу, соль и молотый черный перец, овощи, уменьшите огонь, и кипятить на медленном огне в течение 10 минут, пока овощи не станут мягкими.
Добавьте приготовленную курицу и доведите до кипения. Добавьте, по вкусу, соль и молотый черный перец. Добавьте петрушку и подавайте.