Куриные оладушки

30 мин. время подготовки

20 мин. время приготовления

Порций: 16

Оладушки получаются очень нежными.

Ингредиетны

600 гр.куриного филе
3 шт. яиц
3 ст.л. крахмала
3 ст. л. майонеза
соль
перец
чеснок
зелень

Филе режим мелким и кубиками.
Добавляем яйца, майонез, крахмал.
Чеснок пропускаем через пресс и добавляем в фарш.
Солим, перчим, зелень мелко покрошить все хорошо перемешать.
На разогретой сковороде с растительным маслом жарим оладья с двух сторон. На сковороду тесто выкладываем столовой ложкой.