Куриные крылышки в остром шоколаде

Метод приготовления

1. Куриные крылья обмазать солью и обжарить на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки.

2. На другой сковороде жарим острый перец нарезанный соломкой.

3. Добавляем соевый соус и натертый на терке шоколад.

4. Тушим на небольшом огне до растворения шоколада.

5. Заливаем крылышки соусом хорошо перемешиваем и тушим под крышкой минут 5-10 помешивая.