Десерт"Ягоды под снегом"

Метод приготовления

1. Желатин заливаем 1 стаканом холодной воды и оставляем для набухания (примерно 1 час).

2. Сметану взбиваем с сахаром.

3. Желатин нагреваем,но не кипятим.

4. Смешиваем сметану с желатином.

5. В сметану добавляем ягоды.

6. Разливаем по формочкам и ставим в холодильник до застывания.