Булочки с чесноком

Метод приготовления

1. В теплой воде растворить дрожжи с сахаром. Оставить минут на 10, что бы заиграли.

2. Добавляем растительное масло, соль, муку постепенно.

3. Замешиваемым тесто что бы не липло к рукам. Тесто т получается мягким и эластичным. Осталяем подниматься 30 минут.

4. Поднявшиеся тесто делим на 16-24 части и делаем булочки. Булочки выкладываем на противень застеленной бумагой.

5. Ставим подняться в теплом месте 30-40 минут.

6. Выпекаем булочки в разогретой духовке 20-25 минут при 200 градусах.

7. Готовые горячие булочки обмазываем чесночным соусом.

8. Чесночный соус: зелень мелко покрошить добавить соль, чеснок пропущенный через пресс и растительное масло все перемешать.