Булочка для гамбургера

Метод приготовления

1. Молоко, воду и масло нагреть до теплого состояния.

2. В муку добавляем дрожжи, соль, сахар.

3. Смешиваем молочную смесь с 1 ст. муки и перемешиваем.

4. Добавляем яйцо и постепенно всю муку.

5. Замешиваем эластичное тесто.

6. Делим на 12 шариков.

7. Каждый шарик выкатываем и выкладываем на противень и оставляем на 35 минут.

8. Выпекаем в духовке при 200 градусов до золотистой корочки.