Абрикос

Абрикосы это фрукты с косточкой внутри, они варьируются по цвету от бледно-желтого до розового. Когда созрели, их мякоть сладкая, мягкая и сочная.

Гид покупателя

Сезон абрикос в июле.

Подготовка

Абрикосы могут сильно различаться по качеству. С абрикос делают отличный джем, если его готовить с сахаром и лимонным соком. Абрикосовый джем используется как глазурь на пирожные и торты. Растопить джем с водой и процедить перед его применением. Сильный кисло-сладкий вкус абрикосов делают их популярными в десертах и ​​соусах.

Смотреть все рецепты и блюда используя абрикос






Смотреть другие рецепты